Hier finden Sie neben unseren Empfehlungen für die Brandenburger Ernährungsstrategie die detaillierte Auflistung der Ergebnisse der Werkstattgespräche, die wir zur Vorbereitung der Ernährungsstrategie im September und Oktober 2020 durchgeführt haben. Damit die einzelnen Schritte zur endgültigen Darstellung der Ergebnisse in den Empfehlungen nachvollzogen werden können, haben wir die Bearbeitung der Details in drei Phasen dargestellt. Im Dokument der „Phase I“ findet sich das Rohmaterial, so wie es in den einzelnen Werkstattgesprächen zusammengetragen worden ist. „Phase 2“ zeigt unsere Interpretation der einzelnen Punkte und die damit angelegte Vorsortierung zu den in den Empfehlungen dargestellten Themenfeldern. „Phase 3“ zeigt die Einsortierung in die entsprechenden Themenfelder. Nicht dokumentiert werden die Ergebnisse der Umfrage sowie der Interviews. Diese sind als Ergänzung der Werkstattgespräche in die Gesamtdarstellung eingeflossen. Sollten hier einzelnen Positionen von Interesse sein, wenden Sie sich bitte an die Koordinierungsstelle.