Premiere: Essbare Ausstellung beim FestEssen 2022

Essbare Ausstellung SCHAU MA(H)L – IS(S) VON HIER!

Schauen, erfahren, schmecken! Unsere Essbare Ausstellung zeigt Erzeuger:innen und Betriebe in Brandenburg, die Zukunft gestalten.

Für unsere Ausstellung haben wir Erzeuger:innen und Betriebe besucht und gefragt, wie sie Zukunft gestalten. Über einen QR-Code auf der Produktverpackung sind die Videointerviews mit den Erzeuger:innen abrufbar. So erzählt die Ausstellung die Geschichten der Menschen, die hinter den Produkten stehen. Sie zeigt, was Brandenburger Erzeuger:innen für Klimaschutz tun, wie sie pflanzenbasierte Ernährung fördern und warum sie regenerative Landwirtschaft betreiben. Kurzum: Die Ausstellung zeigt, wie eine zukunftsfähige Ernährung in Brandenburg vorangebracht werden kann.

Die Ausstellung selbst ist nicht nur über die QR‐Codes zu sehen, sondern wir sind auch auf Veranstaltungen unterwegs. Wir bringen die Ausstellung zu den Menschen, bei öffentlichen Festen, aber auch in Hofläden der Betriebe und auf Wochenmärkten. Auf dem FestEssen an diesem Wochenende in Werder (Havel) hat unsere „Essbare Ausstellung“ Premiere!

Eine Kooperation des Ernährungsrat Brandenburg mit Vulkankunstwerke e.V.

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